又一暗访视频疯传,正在吃外卖的你一定要看!
常看新闻的朋友可能知道
早前有媒体曾报道:
那些你曾点过的外卖
有可能是外卖料理包(也称速食包)
加工成的……
有网友表示震惊
也有网友表示
如果干净卫生符合标准
外卖料理包也可以接受
而昨天(16日)
一段暗访视频疯传
视频中曝光的一家料理包工厂
让外卖依赖者们一片“哀嚎”…
建议经常点外卖的朋友
一定要看完
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近日,梨视频拍客卧底了安徽合肥一家大型料理包加工厂,历时一周,从冷库、配料腌制车间、烧制车间到包装车间,拍下这些触目惊心的镜头……
拍客卧底的速食包生产厂家:合肥杠岗香食品有限公司。
▶ 冷库:
据该冷库管理员介绍:“我们进的肉,都是便宜货,远低于市场价,进了十几吨,专门卖给外卖商家。”
“这里只有这一个冷库,冷库的温度为零下7、8度,行不行反正就这样了。(冷)库里夏天进来都会出汗,跟桑拿房一样。原料买多了,不到保质期就已经坏了。”
拍客发现冷库地上还囤着几箱排骨粒,据工作人员介绍:“这些排骨粒都快放一年了,已经过期。”
▶ 配料腌制车间:
腌制车间里,员工们将肉粒直接过水解冻后进行腌制,另外还会在肉里注射大豆蛋白,加20%,提高重量。
员工们自己说;“这牛肉都没法吃了。”
腌制过程也十分恶心,员工直接用手搅拌酱汁。
拍客看见,有员工将掉在地上的肉粒,直接捡起腌制。
还有一名在搅拌机器前正在操作的员工看着这些肉糜,自己都忍不住说:“这太恶心了,肉有点脏,这么多肉根本弄不干净。”
▶ 烧制车间:
据烧制车间的工作人员介绍,这个菜就油炸三分钟,没有一个是炒的。炒的好麻烦,都是炸过一遍的。
这些油炸后的菜品再配料汁,混合在一起,进包装!
▶ 包装车间:
包装车间工作人吐槽说:“我们自己包装,自己看着都不想吃。”
据悉,这些包装好的料理包一般重量为200克或180克,但里面加的汤汁很多,食料很少。例如:一袋鱼香肉丝200克,除去汤汤水水也就剩120克。
那么,这个行业的利润空间有多大?
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